Doce é muito bom sempre. Trouxe aqui um doce simples e muito fácil de fazer. Temos que cozinhar em fogo baixo e com a tampa da panela entreaberta, pois cria uma espuma e derrama mesmo se sua panela ficar tampada. Use outras frutas se preferir, a base é a mesma.
ingredientes da receita são:
20 carambolas (+ ou -)
1/ 2 k de açúcar
2 xícaras de água.
1 boa pitada de sal
cravos a gosto e uma canela em casca.
Modo de preparo de preparo:
Lave e corte em fatias as carambolas. Junte o açúcar, sal, cravos, canela e a água em uma panela grande. Quando começar ficar uma calda rala, junte as carambolas e cozinhe em fogo lento até que a calda engrosse.
