segunda-feira, 2 de setembro de 2013

MACARRÃO EXPRESSO

"Sejamos  humildes, pois, até o sol com toda sua grandeza se põe e deixa a lua brilhar."

Booom dia, gente!
Tão bom esse macarrão. Simples e  uma mão na roda nas horas de aperto. Muita gente já conhece bem, mas não custa postar para quem não conhece.  Pode ser feito com vários ingredientes.  Bjs e boa semana


Ingredientes

· 250 g de macarrão tipo parafuso ou outro curto
· 1 sache de molho de tomate
· Água para cobrir o macarrão na panela
· 2 colheres (sopa) de azeite
· 1 sache de caldo de legumes  (pode ser outro)
· 1 lata de creme de leite
· 100 g de muçarela cortada em cubos,  cenoura ralada, salsinha, cebolinha, azeitonas picadas, frango pronto  desfiado....

Modo de preparo:

Na panela de pressão, misture  o macarrão, o molho de tomate, o caldo de legumes o azeite e a água.  Leve ao fogo e cozinhe por 4 minutos após o início da pressão. Desligue o fogo e retire totalmente a pressão. Abra a panela, misture o creme de leite e a muçarela e os demais ingredientes. Sirva em seguida.