quinta-feira, 13 de fevereiro de 2014

PEIXE FRITO SIMPLES

"De olho por olho e dente por dente o mundo acabará cego e sem dentes."

Oi,  gente?
Vai um peixinho, aí?

Filés de linguado temperado com sal e pimenta.  Se preferir use outro.
Deixe descansar por 5 minutos.
Passe no fubá fininho ou farinha de trigo e frite em óleo quente. Um por um, por favor. Escorra em papel toalha e sirva.