"Nenhum vento sopra a favor de quem não sabe pra onde ir"
Bom dia!!!
Hoje vamos de massa.
500g de fettuccine (usei grano duro) cozido ao dente.
Em uma panela faça o molho:
Coloque cerca de 2 colheres generosas de azeite, 1 cebola picada, 1 dente de alho picado e 1/2 pimentão verde picado. Refogue e acrescente: 1 sache de molho de tomate, 1 copo de requeijão cremoso, 4 colheres (sopa) de maionese e 300g de salmão pronto desfiado ou a gosto. Mexa por uns 5 minutos. Agora junte 100g de muçarela ralada mexendo até derreter. Prove o sal e sirva em seguida