sábado, 4 de abril de 2015

MOLHO BECHAMEL



"Não só de salsa e cebolinha se faz uma cozinha. Aqui o tempero é o amor, o carinho e outras misturinhas"


Aqui temos um molho bechamel fácil. Vai bem  em várias preparações. Bom dia a todos!!!

500ml de leite
3 medidas de colher (sopa) de manteiga
3 medidas de colher (sopa) de farinha de trigo
Sal e pimenta a gosto
1 pote de nata

Faça assim
Aqueça a manteiga, acrescente a farinha e mexa bem. Uns 3 minutos. Acrescente o leite mexendo sempre até engrossar, Por o sal e a pimenta moderados. Desligue o fogo e acrescente a nata misturando bem. Agora use conforme sua necessidade.

Um comentário:

  1. Boa tarde minha querida!
    Eu adoro esse molho, a sua foto ficou linda!

    Tenha uma semana linda e próspera!
    Bjs no seu ♥

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