"Seja interessante, não interesseiro"
Minha filhota é como eu, ama um bolo. Hoje é de iogurte grego, mas a cobertura já viu, né? De chocolate que ela ama. A xícara é de 240ml e a colher de sobremesa é padrão.
Beijos,
Is.
Com fouet misture estes ingredientes:
3 ovos
1 pitada de sal
1 + 1/2 xícara de açúcar
3 colheres sopa de manteiga
1 pote de iogurte grego tradicional (100g)
Acrescente:
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher sobremesa de fermento em pó
Unte e enfarinhe uma forma de buraco e asse em forno 180ºC preaquecido ate dourar.
Casquinha de chocolate:
Em uma panelinha misture:
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de chocolate 50% cacau
3 colheres sobremesa de manteiga
3 colheres sobremesa de leite
Leve ao fogo por uns 2 minutinhos até ficar homogêneo. Espalhe sobre o bolo quente. Ao esfriar forma essa casquinha que estão vendo.