"O silêncio é muito contraditório: Às vezes alivia, outras vezes sufoca."
Olá, pessoal!!
Que tal uma sobremesa gostosa que agrada sempre? Rolou no almoço dos pais.
Beijos,
Is.
Massa:
Gente, uso copo medidor. Dá super certo.
200g de farinha de trigo
100g de açúcar
1 ovo inteiro
3 colheres sopa de manteiga
Junte os ingredientes e misture. Caso fique mole, use mais trigo. Se ficar mais seca, use mais manteiga.. Abra em assadeira de fundo removível media e leve para assar ate dourar. Reserve.
Creme:
1 lata de leite condensado
200ml de leite ( 1 copo americano)
1 gema
1 colher sopa de amido de milho
1 colher chá de essência de baunilha
Misture os 4 primeiros ingredientes em uma panela. Cozinhe mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo e junte a baunilha. Use frio.
Cobertura:
2 caixas de morangos
Com uma das caixas faça uma geleia
1 caixa de morangos limpos
3 colheres sopa de açúcar
Caldo de meio limão pequeno
Leve para cozinhar em fogo médio ate reduzir. Reserve
Com a outra caixa:
Lavar, retirar os cabinhos e cortar ao meio. Reserve
Montagem:
Massa
creme
morangos cortados
geleia sobre eles.
Gele e sirva. "Deliciese"
