BOLO DE BANANA ( Muito fácil )

"As pessoas são responsáveis e inocentes em relação ao que acontece com elas, sendo autoras de boa parte de suas escolhas e omissões"

  

Oi galera!

Bananas ficando pintadinhas na fruteira? Joga fora, não!! Façam doce, bolo ou o que preferirem. Eu fiz bolo pra variar rs... Por sinal, saboroso e combina com fim de semana onde um bolinho não pode faltar. Aqui vai metade da receita pois, somos poucos e assim não fica rolando por muito tempo.  O perfume que se espalha pela casa quando está assando é muito bom. Bjo

Unte e enfarinhe uma forma média para bolo inglês. Usei de silicone, daí, nem é preciso untar. (200ml ) é a capacidade da xícara que usei.

2 ovos

1/2 xícara de óleo

1/2 xícara de leite

1 xícara de açúcar

1 pitada de sal

Bata no liquidificador para misturar. 

Passe para um bowl e acrescente:

2 xícaras de farinha de trigo e 1 colher(sobremesa) de fermento para bolo. Mexa apenas para misturar e  deite massa na forma. Agora distribua  banana fatiadas ( Usei d'água,
caturras), pedacinhos de chocolate meio amargo e canela com açúcar por cima . Tudo a gosto.  Forno 200°C  aquecido em torno de 40 minutos.