terça-feira, 13 de novembro de 2018

DOG DE FORNO!! Um clássico que agrada adultos e crianças...

"Apressa-te a viver bem e pensa que cada dia é, por si só, uma vida."

Pra quem gosta de cachorro quente, esse é sucesso garantido.
Beijos,
Is

250ml de leite morninho
2 colheres s de margarina
2 colheres s de óleo
1 ovo
2 colheres s de açúcar
1 colher chá de sal
2 tabletes de fermento fresco 30g
500g de farinha de trigo mais ou menos

Dissolva o fermento no açúcar, acrescente o leite morninho, o ovo,
a margarina, o óleo e o sal.. Agora entre com a farinha misturando até que fique uma massa homogênea e macia. Divida em 12 porções. Deixe descansar por 20 minutos.


Outros:
12 salsichas de boa qualidade por favooor!!

Para finalizar:
Catchup
Mostarda
Batata palha
Abra cada porção de massa com rolo ou mãos e envolva 1 salsicha deixando bem enroladinha. Disponha em assadeira polvilhada com trigo. Pincele gema, espalhe gergelim e asse em forno 200°  já aquecido até dourar. Deixe amornar.
Faça um corte na parte superior, coloque mostarda, catchup e batata palha e sirva.


2 comentários:

  1. Olá, minha querida!
    Há quanto tempo não como um "doguinho" rs.
    Que lanche mais gostoso!

    Abençoado final de semana junto a sua família!
    Beijinhos ♥

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