domingo, 3 de março de 2019

FILÉ DE FRANGO GRELHADO ...HUmmm


"Pare de contar para as pessoas mais do que elas precisam saber"

Eu acho super gostoso um prato feito caseiro. Minha sugestão é este filé bem temperadinho para sair do grelhado com sal apenas. Não é porque é frango simples que tem que ser sem graça.

Beijo,
Is





800g de filés de frango limpo
Sal a gosto

Tempero:
2 dentes de alho espremidos
1 colher sopa de mostarda (Usei dijon) mas use a que tiver em casa
1 colher sopa de molho inglês
Orégano a gosto ou ervas finas 
Um punhado de cheiro verde picadinho
Um fio de azeite


Passe sal a gosto em cada filé. Misture todos os ingredientes do tempero e envolva os filés.
Deixe descansar uns 10 minutos. Aqueça bem uma frigideira antiaderente, coloque um fio de azeite e
e um pouquinho de manteiga. Grelhe um lado até ficar dourado e vire para grelhar o outro lado..



2 comentários:

  1. Tb gosto mt de frango o teu tem tudo o que gosto ficou 5* bjs

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  2. Que óptima sugestão!
    Boa semana,
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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